江苏泰兴：打造精品、搭建载体 弘扬优秀家规家训

百度 女子回去后，在日常起居，举手投足间，一心一意地去看是个什么，如此日以继夜，终于有所领悟：原来这么近啊。

盛夏酷暑，冰饮解暑的同时，中医视角下的冷食却是一场充满智慧的阴阳调和术。

两千年前的《黄帝内经》早已道破天机：“春夏养阳，秋冬养阴”——这八字真言成为我们理解夏季养生，包括冷饮食用的根本法则。

第1点

—The First—

食冰三好处

好处一

解郁散热

中医认为心属火主神明，酷暑易扰心神，使人烦躁难安。

冰镇食物短暂刺激口腔“寒觉腧穴”，如清泉瞬间浇灌心火。恰如古人云：“心静自然凉”，物理降温激发大脑释放内源性“清凉因子”，身心双解。注意过度依赖却会透支阳气。

好处二

提振神思

夏季湿邪困脾易致神倦乏力。冰饮适度刺激足少阴肾经在咽喉的巡行区域，如同以石击水，清阳自肾而升，提神醒脑如破晓晨光。

但肾阳乃生命之根，中医警示“过寒伤肾”，贪凉无异于伐根求叶。

好处三

唤醒胃气

脾主运化却恶湿。高温下“湿邪困脾”导致食不知味。

微凉之物如薄荷冰饮能辛凉开胃。

在中医经典《温病条辨》中，此类食物属“轻清透泄剂”，唤醒被暑湿麻痹的脾胃之气，如同清风拂散迷雾。

第2点

—The Second—

冰饮有六忌

1

择午而食

中医的“子午流注”理论揭示：午时（11-13点）心经当令，阳气鼎盛如日当空。

此刻食冰如同将冷玉置于暖阳下体温正盛，脾胃化冰为水的能力最强。

医圣张仲景在《金匮要略》中亦强调“食饮有节”，时辰是关键。

2

食后缓进

空腹时胃气虚弱如新苗娇嫩，冰饮直入如同春寒冻芽。《饮膳正要》告诫：“若食冰水，必待饱后。”

饱食则脾胃有温食铺垫，缓冲寒气如春泥护花。此护胃之道，千年不虚。

3

含温而咽

将冷饮含于“华池”（口腔）5秒以上，运用中医“上焦如雾”理论——口内津液如温热雾气融冰化雪。

清代御医强调“入口不冰齿”，使寒气在上焦已转化三分。如同初雪落掌心，温即化水。

4

控量如控兵

成人一次冰饮量勿超150ml（约矿泉水1/3）。

中医“治未病”智慧强调：“大寒凝滞，伤人阳气”。《诸病源候论》记载寒凝致头痛者，可按揉太阳穴驱散寒邪，或以舌抵上颚引体内阳气上行消融寒气。

5

劳汗忌饮水

大汗后阳气外泄体表空虚，《伤寒论》警示“汗出当风”为百病之源。

剧烈运动后食冰如同风卷残烛，寒气直中三阳经络可致寒凝头痛。

需待汗收气稳两小时后，再缓进微凉之饮。

6

先实后虚

如食八宝冰，红豆芋头等温热食材打底再尝冰沙，此乃“先实后虚”的智慧。

甜温之品筑起“土气防线”（脾属土），减轻冰体直接刺激中焦脾胃。《养老奉亲书》谓之“固本”，正是此理。

第3点

—The Third—

三类人不宜食冰

《灵枢·阴阳二十五人》以“寒热虚实”划分体质，这3类人群尤需谨守禁忌.

心阳不振者：冠心病患者过食冷饮可能引发“寒主收引”导致的心脉挛急（急性期尤为危险）；

中焦虚寒者：慢性腹泻属“脾肾阳虚”，冰饮如雪上加霜致五更泻；

胃络失养者：胃炎患者脾胃犹如薄胎瓷盏，寒凉即裂致冷痛反酸。

夏日冰饮不仅是解暑之道，更是中医智慧对天地阴阳的顺应。

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